J'ai découvert le Château Clos Mignon lors de l'opération Bienvenue à la ferme. La production, sous AOC Côtes du Frontonnais est assez diverse, du blanc (bof bof) au rouge (correct) en passant pas le rosé (sympathique).

Le rosé 2004, justement, médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2005 (si ça vous parle...) n'est pas exceptionnel, mais correct. Il se rapproche un peu du 6éme sens, le rosé 2004 de Gérard Bertrand, avec cependant un peu mois de structure mais plus de nez.

Olivier Muzart, Vigneron - Récoltant
Villeneuve-les-Bouloc
31620 Fronton